Was wir machen
Wir warten nicht.
Gemeinsam machen wir Ernährung besser!
Wir wollen das Bewusstsein und die Begeisterung für eine klimagerechte Ernährung stärken und zur Selbstverständlichkeit werden lassen.
Gemeinsam.
Ernährung erleben.
Durch Netzwerke und Kooperationen mit Akteur*innen wird „Ein Hektar Zukunft“ zu einem Lernort für klimagerechte und regionale Ernährung und bringt die von der Eat Lancet Kommission vorgestellte Planetary Health Diet (PHD) mit auf den Weg.
Durch Austausch, Wissensvermittlung und gemeinsames Erleben schaffen wir Synergien, durch die Neues entstehen sowie Bewährtes wiederentdeckt werden kann. Der Ort bietet eine Plattform für die Umsetzung bestehender und für die Verwirklichung zukünftiger Projekte in den Bereichen Ernährung & Landwirtschaft.
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Mit unseren Werten müssen wir Einfluss nehmen, damit die planetaren Grenzen auch im Rahmen der Gemeinschafts-verpflegung noch stärker Berücksichtigung finden. Wir wollen diesen Weg mit allen Beteiligten gehen, denn nur gemeinsam können wir das Ziel eines sozialen & ökologischen Ernährungssystems erreichen.
Alexandra Renner-Roman
Geschäftsführerin GREENs Unlimited
